Otro de los que opinó sobre el cepo a las exportaciones de maíz fue el analista de negocios Salvador Di Stefano: "Si no querés que el mayor precio del maíz y el trigo te impacten en el mercado interno, deberías generar incentivos para invertir en el proceso de agregado de valor. El mayor incentivo para invertir en el país es tener menos inflación (ideal un dígito), en segundo lugar, beneficios fiscales, en tercer lugar, tener una reforma laboral amigable para que quienes invierten puedan tomar personal sin constituir pasivos elevados a futuro, y en cuarto lugar promulgar una ley que asegure que estos tres objetivos se mantendrán inalterables en los próximos 50 años". A partir de esto, y en la primera semana completa del 2021, comenzarán las reuniones y Asambleas de productores que definirán las protestas que se realizarán en los próximos días para rechazar el avance del gobierno sobre el mercado de maíz, aunque el temor de los integrantes del sector agropecuario es que existan medidas similares para otras producciones, como el trigo y la carne vacuna.
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